日本女將來台「勉強」交流

OKAMI in TAIWAN 2005
 

-旅行作家Spa Lady楊麗芳台北報導


 每年舉辦一次的「日本女將在海外」的活動,是全日本溫泉旅館界的大事,女將們藉由到海外考察的機會,一方面學習當地的文化、風俗民情;另方面透過跟當地主要旅行業者、媒體及相關人士的交流,促銷最具日本傳統特色的服務產業,可說是一舉數得,女將們堪稱最佳業務員兼美麗的觀光大使。
 由日本飯店教育中心、日本觀光協會、國際觀光旅館連盟、日本觀光旅館連盟、Visit Japan Campaign實施本部事務局、日本亜細亜航空、日本交流協會、中華民國交通部觀光局、台灣觀光協會以及JTB日本交通公社等共同協力主辦的第11屆「日本女將在海外」系列活動,將於2005年8月31日到9月6日來台灣盛大舉辦,平常在電視上或是拜訪日本溫泉時所見到的女將們,一口氣來將近40名,屆時美人女將們的絕代風華與魅力將會冠蓋全台。
 透過中華民國溫泉觀光協會顧問,曾經於日本溫泉鄉見習當過溫泉女將的Spa Lady楊麗芳的安排,日本女將來台的第一個交流活動將是9月1日與溫泉觀光協會所共同合辦的兩項大型活動,當天下午二時在「北投溫泉博物館」的記者發表會,將由「日本旅館國際女將會」的小口潔 子榮譽會長、新任會長鼎鼎大名的「百萬石」女將吉田美喜等5名女將表演「日本女將的待客之道」,呈現傳統的日本女將精神以及房間內待客之禮儀。
 今年2005年正是北投石發現100年紀念周年,Okami in Taiwan先來拜訪北投溫泉別具意義。當晚6PM在「北投紗帽谷音樂溫泉餐廳」,女將們在團長伊藤(法國美食協會日本會長)、日本飯店學校校長石塚勉的率領下,包括日方頂級酒商、航空公司代表與日本觀光協會台灣事務所市川所長等約70多代表,與我方溫泉業者進行有史以來台日溫泉業者最大型的交流晚宴。
 9月1日晚宴及2日正式宴會當天,特別安排兩次日本祝賀儀式中最高的「鏡開」(Kagamibiraki),是敲擊酒樽之隆重儀式,日本傳統之祈福、慶賀、開幕、動土、完工、產品發表、慶功、酒會……等皆藉由此儀式來表達最高敬賀之意,「鏡開」就是指貴賓以木槌敲開酒樽的許願儀式,眾人在擊樽的同時許下願望,擊破之後水花濺得愈高,表示願望將會愈快實現。儀式完成後,將請大家一起分享清酒。
 在與溫泉協會的交流晚宴中,日本女將代表們將會分享她們如何打破夏日溫泉的迷思,在「夏日閑散期」創造出生意的佳績,同時現身說法道出女將的甘苦談。
 2005年女將IN台灣的正式「勉強」交流會將在圓山飯店盛大舉行,日文中的「勉強」指的是「學習」,日本旅館國際女將會一年一度到海外宣傳取經,此次特別到台灣來,一來台灣與日本雙方的旅遊交流極為密切,雙方年平均的觀光人次超過兩百萬人,再者台灣人是赴日最重要的外國觀光客源,因此認識台灣,「勉強」台灣的風土民情也是她們此行的重要課題。。
 Spa Lady楊麗芳特別應邀在9月 2日當天女將IN台灣的正式「勉強」交流會上介紹「日本旅館與女將」;隔天9月3日將陪同日本女將們赴烏來溫泉考察,除參觀頂級的烏來璞石麗緻溫泉會館的主題湯屋、烏來春秋的溫泉SPA、明月光的備長炭檜木湯屋,還有品嚐原住民風味的料理以及巨龍渡假集團總裁張銘義所開發的「茶餚」,同時也將欣賞泰雅原住民的精彩歌舞等,當然有請女將們體驗烏來碳酸氫鈉泉美人湯的魅力,希望Okami們個個泡得水噹噹!
 

訊息參考:

日本旅館國際女將會: http://www.jec-jp.org/08.html

 

 

   

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